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Resolución núm. 349 EXENTA, publicada el 29 de Marzo de 2016. MODIFICA ÁREA AFECTADA POR MAREA ROJA Y ORDENA PROHIBICIÓN DE EXTRACCIÓN QUE SEÑALA

Publicado enDiario Oficial
EmisorMINISTERIO DE SALUD
Rango de LeyResolución

MODIFICA ÁREA AFECTADA POR MAREA ROJA Y ORDENA PROHIBICIÓN DE EXTRACCIÓN QUE SEÑALA

Núm. 349 exenta.- Puerto Montt, 18 de marzo de 2016.

Vistos estos antecedentes:

La resolución N° 375, del 19 marzo 2015, de esta Secretaría Regional Ministerial de Salud, la cual establece las áreas con autorización para la extracción de mariscos bivalvos afectos a toxinas marinas como cholgas, choritos, choro, almejas, ostras, huepo o navaja de mar, navajuela, machas, ostión, picorocos y caracol trumulco y las condiciones para el transporte, comercialización y/o consumo de mariscos de sectores autorizados de la misma Región.

Teniendo presente:

Las facultades legales y reglamentarias que me confiere el decreto ley N° 2.763/79 y su modificación por la ley N° 19.937 de 2004, ley N° 19.880/2003; lo previsto en el DFL N° 725/1967 Código Sanitario Art. 1, 3, 5, 9 letra b) 67, 102 y siguientes; el DS N° 977/1996 del Ministerio de Salud, Reglamento Sanitario de los Alimentos; DS N° 136, de 2004, Reglamento Orgánico del Ministerio de Salud; DS N° 49, del 2014, del Ministerio de Salud; resolución exenta N° 24/2009 del Ministerio de Salud, Programa Nacional de Marea Roja.

Considerando:

  1. - Que es necesario establecer un procedimiento de control sanitario para la jurisdicción de la Autoridad Sanitaria de la Región de Los Lagos, manteniendo la vigilancia a fin de evitar el riesgo de consumo de productos bivalvos contaminados por el fenómeno de Marea Roja del tipo Paralizante.

  2. - Que es necesario prohibir la extracción, transporte, comercialización, elaboración, traslado, procesamiento y tenencia de mariscos bivalvos provenientes del área geográfica señalada en el numeral I de lo resolutivo, tanto de bancos naturales como de centros de cultivo.

  3. - Los resultados de los mariscos analizados en el Laboratorio de Marea Roja de Castro de esta Autoridad Sanitaria, protocolos N° VP-2676-2677, VP-2759-2760, VP-2757-2758, provenientes de apozamiento detectado en Isla Apiao recurso cholgas y almejas con resultados de 187, 336 y 715 *g tox/100 gr carne de molusco, de fecha 16 de marzo 2016.

  4. - Los resultados de los monitoreos del Programa de Sanitización de Moluscos Bivalvos (PSMB) a las áreas de Detif y Lincay que entregan los siguientes certificados de análisis del Laboratorio de la Universidad de Chile, sede Castro, PSMB UE 264086/2016 y PSMB 263560/2016 recurso choritos con resultados de 82,56 y 87,60 *g tox/100 gr carne de molusco de fecha 16 de marzo 2016.

  5. - Que en...

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