Resolución núm. 291 EXENTA, publicada el 30 de Marzo de 2016. MODIFICA SECTORES AUTORIZADOS DE EXTRACCIÓN DE MARISCOS EN EL LITORAL DE LA REGIÓN DE LOS LAGOS
| Publicado en | Diario Oficial |
| Emisor | MINISTERIO DE SALUD |
| Rango de Ley | Resolución |
MODIFICA SECTORES AUTORIZADOS DE EXTRACCIÓN DE MARISCOS EN EL LITORAL DE LA REGIÓN DE LOS LAGOS
Núm. 291 exenta.- Puerto Montt, 3 de marzo de 2016.
Vistos estos antecedentes:
La resolución N° 375, del 19 marzo 2015 de esta Secretaría Regional Ministerial de Salud, la cual establece las áreas con autorización para la extracción de mariscos bivalvos afectos a toxinas marinas como cholgas, choritos, choro, almejas, ostras, huepo o navaja de mar, navajuela, machas, ostión, picorocos y caracol trumulco y las condiciones para el transporte, comercialización y/o consumo de mariscos de sectores autorizados de la misma Región.
Teniendo presente:
Las facultades legales y reglamentarias que me confiere el decreto ley N° 2.763/79 y su modificación por la ley N° 19.937 de 2004; ley N° 19.880/2003; lo previsto en el DFL N° 725/1967 Código Sanitario Arts. 1, 3, 5, 9 letra b), 67, 102 y siguientes; el DS N° 977/1996 del Ministerio de Salud, Reglamento Sanitario de los Alimentos; DS N° 136 del 2004, Reglamento Orgánico del Ministerio de Salud; DS N° 49 de 2014 del Ministerio de Salud; resolución exenta N° 24/2009 del Ministerio de Salud, Programa Nacional de Marea Roja.
Considerando:
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- Que, ante la necesidad de establecer un procedimiento de control sanitario para la jurisdicción de la Autoridad Sanitaria de la Región de Los Lagos, manteniendo la vigilancia a fin de evitar el riesgo de consumo de productos bivalvos contaminados por el fenómeno de Marea Roja del tipo Paralizante.
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- Que es necesario prohibir la extracción, transporte, comercialización, elaboración, traslado, procesamiento y tenencia de mariscos bivalvos provenientes del área geográfica señalada en el numeral I de lo resolutivo, tanto de bancos naturales como de centros de cultivo.
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- Los resultados de los monitoreos de la Serenni de Salud a las áreas de Quellón Viejo y Laitec que entrega los siguientes certificados de análisis del Laboratorio de Marea Roja de Quellón de esta Autoridad Sanitaria, protocolos N° VP-2052, VP-2053, VP-2054, VP-2055, VP-2056 VP-2057 provenientes de Sector Quellón Viejo recurso choritos con resultados de 538, 306, 309, 322, 538, 479 µg tox/100 gr carne de molusco, certificado VP-2058 sector La Baliza - Laitec recurso almeja con resultado 111 µg tox/100 gr carne de molusco, N° VP-2059 Sector El Pino - Laitec recurso almeja con resultado de 132 µg tox/100 gr carne de molusco, VP- 2060 sector Punta El Roble - Laitec...
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